AOC Bas-Armagnac Kallas också det svarta Armagnac eftersom ekarna och tallskogen i området ger landskapet en mörk nyans. Jordarna här är sandiga och sura men de ger fruktig och delikat eau-de-vie. AOC Armagnac-Ténarèze Runt staden Condom brer Ténarèze ut sig. Jorden är lerig och kalkrik och ger livaktiga och fylliga eau-de-vies som blir allt smakrikare med lagring. AOC Haut-Armagnac Även kallat det vita Armagnac på grund av den kalkrika jorden i detta vidsträckta område. En mindre yta är planterad med druvor för armagnacframställning.

.